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　　郑州快餐教你轻松剥栗子的方法

　　热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，用滚沸的开水浸没，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮随即脱落，此法省时、省力。

　　筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则会影响栗子营养成分。

　　冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

　　热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3~5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。

　　夏天挑选空心菜的方法

　　常见的空心菜有两种，一种梗非常粗长，叶片集中在下部，叫做藤蕹。南方人很喜欢买这种空心菜，可以把叶子和梗分开来炒，做成两盘菜。另外还有一种空心菜的梗会比较细短一些，直接择好入锅炒就行。

　　挑选空心菜时，郑州快餐提醒叶子越宽大的越新鲜脆嫩。同时，要挑选无黄斑、茎部不太长的。而烹调加热时间不恰当，会使空心菜颜色变差，营养受损。较好把茎和嫩叶分开吃。

　　选择什么样的盒饭公司比较好，首页，较好要选择专门做盒饭的公司，因为比较专注于盒饭，就会对于盒饭的各个方面比较有研究，盒饭怎么搭配好，怎么吃着健康，什么时间吃什么较有营养，可以说是我们身边的营养*，我们不用费力费时的像今天吃什么好，吃什么比较有营养，其次，我们需要查看一下附近送盒饭的公司，因为离的比较近，这样我们在订好盒饭后，很快就可以吃到美味可口的饭菜了，节省了等待的时间，较后，我们要根据自己的实际情况，选择合适的郑州盒饭公司。